A Gabica fez dois anos em Dezembro. O ano passado fizemos a festinha do primeiro aniversário numa quinta maravilhosa aqui. Muito obrigada à Quinta do Senhor da Serra! Este ano após perceber que não tinha um espaço em conta (ou seja que não fosse muito caro para o orçamento disponível), decidi que a festa de aniversário seria em casa.
Bela decisão! Como colocar as várias crianças e seus pais num t2 e num dia à partida de chuva? Decidi arriscar!
Comecei a preparar as coisas com um mês de antecedência. Parece muito mas na verdade devia ter começado ainda mais cedo tendo em conta que decidi fazer tudo, comida, brindes para as crianças, decoração e tudo mais.
Contei com a preciosa ajuda do mano, da cunhada e da avó. Sem eles não teria sido possível ser como foi e mesmo assim escaparam coisas que tinha pensado e não deu para fazer.
A decoração e os brindes
O tema da festa foram os piratas, pois a Gaby intitula-se de pirata "Iata Iela" = Pirata Gabriela. Escolhido o tema, comecei as pesquisas e a elaboração dos convites, dos marcadores para a comida, do cartaz e dos brindes. Confesso que esta parte sim, deu um trabalhão e sozinha em apenas um mês seria impossível. Isto pensando que não se trata de um mês útil de trabalho e sim as horas livres para tal, que são quando não estou a trabalhar e quando estou em casa com a Gaby a dormir ou entretida com algo. Aqui a ajuda de familiares foi muito importante.
Em baixo os resultados:
Baús de tesouro - fizeram as vezes de saco surpresa entregues no final da festa
Dentro dos baús estavam moedas (não eram de chocolate, eram moedas de brincar), um chupa caseiro sem adição de açúcar, balões, uma maçã (escolhi maçãs pequenas) e fitas de carnaval
Brinde para as crianças - em vez de comprar aqueles brindes standards (que até dão jeito quando temos pouco tempo), fizemos uns binóculos de piratas. Aprendi a fazer num Workshop de Brinquedos para Crianças com a Horas de Sonho
Cartaz dos Parabéns improvisado - não me lembrei de comprar material para fazer o cartaz, então já na véspera fizemos este com o material que tinha em casa
Pormenor no cartaz - coloquei um marcador com os nomes de cada criança convidada! Ficou giro, mais personalizado e foi mais uma forma de demonstrar que a festa era para todas as crianças presentes
Em relação à comida, parte da mesma foi feita por mim e outra parte feita pela família (ajudas cruciais). Optei por fazer tudo caseiro, sem adição de açúcar (ou com quantidades reduzidas), com farinha integral e sem carne. A bimby ajudou bastante, em posts seguintes vou tentar colocar algumas das receitas.
Tinha duas mesas na sala pelo que optei por colocar numa delas os doces e na outra os salgados. Segue a lista de iguarias presentes:
Bolachas de limão com sementes de chia
Espetadas de frutas
Maçãs reinetas assadas (escolhi maçãs pequenas)
Mousse de chocolate
Gelatina de morango, pêssego e ananás
Pipocas
Muffins salgados de cenoura e cogumelos
Quiche de legumes
Enroladinhos de salsicha de soja
Mini-empadas de espinafres
Mini-croquetes de atum
Mini-rissóis de pescada
Paté de atum e de azeitonas verdes
Mini-tostas integrais
Pão integral com queijo e fiambre
Caldo-verde
Sumo de laranja
Bolo de aniversário – Alfarroba
Bombons caseiros - chocolate negro 70%, alguns recheados com avelãs, outros com goji e outros simples
Piratas de chocolate negro
Bolo de iogurte
Gomas de morango - sem adição de açúcar, com gelatina vegetal (agar-agar)
Chupas de morango e pêssego - sem adição de açúcar, com gelatina vegetal (agar-agar)
Chupa embalados, prontos para irem para os baús do tesouro
Bolachas de limão com sementes de chia - sem açúcar, com farinha integral
Quiche de legumes
Mini-empadas de espinafres
Enroladinhos de salsicha de soja
Paté de atum e paté de azeitonas com tostas e bolachas integrais
Muffins de cenoura e cogumelos
Bolo de Aniversário - Alfarroba sem recheio. O bolo de aniversário foi feito pela Choc&Cake Factory e estava maravilhoso!
Quem disse que uma festa de aniversário tem que ter muitos doces cheios de açúcar, farinhas refinadas e salgados gordurosos? A comida também pode ficar deliciosa (os convidados que confirmem), e com muita graça sendo saudável.
Também tinha outras ideias saborosas para o cardápio, mas acabei por não fazer por falta de tempo e porque na verdade não valia a pena tanta comida. As crianças apenas vão petiscando ao longo da festa, logo não vale a pena fazer tanta comida. Acaba por ficar no frigorífico, não se consegue dar conta de tudo, mesmo distribuindo pelos convidados no final da festa e muita acaba no lixo. Evito mesmo o desperdício de comida, pelo que pessoalmente prefiro não exagerar nas quantidades. Estes três acabei por não fazer, mas ficam para a próxima:
Espetadas de queijo, tomate cherry e manjericão
Egg Muffins
Chupas de banana com chocolate
Não queria deixar de referir um aspecto normalmente abordado quando se fala numa festa de aniversário em casa e/ou toda organizada por nós: o pouco tempo que acabamos por dedicar aos nossos queridos filhotes aniversariantes nesse dia. Penso que se pode "compensar" de outras formas e varia conforme a forma de ser dos nossos filhos. A Gaby adora estar com os primos e amiguinhos pelo que para ela é tranquilo e andou entretida com as outras crianças na brincadeira. Realmente não tive todo o tempo com ela, pois acabamos por estar "ocupadas" com os restantes convidados. Mas dediquei a manhã só para ela, em modo de festejo do seu aniversário. Fomos passear de bicicleta os três e acabámos a manhã no parque infantil.
Posto isto, ainda bem que decidi arriscar. Foi uma bonita e fantástica confusão, com crianças a correr divertidas pela casa, convidados a chamar pelo meu nome, chocolate na porta do quarto da Gaby e no interruptor, colheres perdidas na casa de banho, elogios à comida e aos brindes... valeu a pena e não me arrependo! Quem corre por gosto...